A traves del EVOX es muy facil:
Colocas en la misma unidad que tengas el EVOX una carpeta llamada BIOS y dentro pon la/s BIOS que quieras instalar.
Reinicias la consola, vas a System Utils->Flash BIOS y tendras la lista de las BIOS que hayas puesto, seleccionas la que quieras y luego aceptas.
Tienes que tener el chip desprotegido, si es de los antiguos no hace falta desproteger.
Notas: Asegurate que la BIOS es de 256 KB en el caso de un Aladin SST49LF020 y que la BIOS sea de confianza y ya haya sido testeada, no vaya a ser que te cargues el chip. Y quita la lavadora, la secadora, el lavavajillas y reza para que en el tiempo de flasheo no se vaya la luz o desconectes la consola, porque sino byebye Aladin.