Hola:
pues te cuento mi experiencia personal, yo tengo una Macbook pro late 2011, y el fin de semana le puse Windows 10, todo parecía funcionar excepto el Bluetooth y el Trackpad, y esto ultimo fue lo realmente problemático, ya que puedes vivir sin bluetooth, pero no se puede vivir sin el track pad. Jamas pude hacerlo funcionar, ya que Apple solo da soporte a Windows 10 de 64 bits, y yo tenía la necesidad de trabajar con el de 32, por lo cual, acabe quitando el Win10 y regrese a 7.
En el caso de la Mac Mini, no creo que haya ese problema ya que el ratón es externo, aunque podrías tener el problema del Bluetooth, supongo que tu equipo no admite SO de 64 bits, por eso Apple no lo pone en los equipos soportados.
