El Sony PRS-505 es la mejor opción en mi opinión, pero hay que comprarlo por internet, porque todavía no lo han sacado oficialmente en España.
Ahora mismo sale a 250€ puesto en casa desde Waterstones, y viene con garantía europea.
Las alternativas son el Papyre y el Cybook.
El Papyre se puede encontrar en muchas cadenas importantes (Carrefour, MM...) por 260-270€.Su principal pega es la mala calidad de acabados, que son de plástico y da la sensación de ser endeble. Por contra tiene un muy buen soporte, así que de actualizaciones y hacks para mejorarlo día a día está servido.
El Cybook es justo al contrario que el Papyre. Tiene muy buena calidad de acabados, como el Sony, pero le falta soporte y no tiene una comunidad muy extensa que digamos. Se puede encontrar por 260€ también en tienda física.
Por lo demás, la pantalla es la misma en los tres así que se ven igual de bien, por lo menos en texto. Las imágenes en PDF, comics y demás son otra historia, y cada uno tiene sus pros y contras.