De Megadrive hay hasta tres tipos dependiendo del modelo que tengas.
De Megadrive Model 1 tienes:
-SCART RGB Din-8 Curvado con sonido Mono.
-SCART RGB Din-8 Curvado con conector Jack estéreo que manda el sonido a la tele.
De Megadrive Model 2:
-SCART RGB Din-9 con sonido estéreo.
Los que mas calidad te van a dar van a ser los RGB. Sobre el Cable con el Jack solo es una clavija de este tipo que se conecta al puerto de auriculares de la maquina y te manda ese mismo sonido al televisor, no tiene demasiado misterio.
En los RCA es mas sencillo, ya que la Megadrive 1 solo saca sonido Estéreo por su toma de auriculares, nunca por ningun cable de video, la que si lo hace es la Megadrive 2, por eso en RCA no encuentras ningun cable que te especifique lo de "Estereo."
Sobre Nintendo 64 aun estoy bastante verde, pero creo que necesitas que la television tenga un entrada S-Video hembra para utilizar dicha señal.
De todos modos como digo aun se poco de esa maquina.