Como mejor se te va a ver la 360 (segun la mayoria, yo entre ellos) es por VGA. La Wii x componentes se ve bien (aunque no te esperes algo como la 360), porque de otra manera sería conectarla por rgb o cable compuesto (amarillo, rojo y blanco) viendose peor en estos ultimos casos.
Yo tengo un LCD y las tengo conectadas asi, además te dejas libre la del HDMI por si en un futuro te dicides por la PS3.
Un saludo.