Lo que siempre digo a la hora de elegir una consola: guíate por los exclusivos.
Si tus juegos favoritos son Uncharted, inFamous, etc., tu consola es PS4. Si tus juegos favoritos son Halo, Gears of War, etc., tu consola es One.
En todo lo demás (mando, online, potencia, etc.) la diferencia entre ambas es tan pequeña que yo elegiría basándome en los juegos exclusivos de cada una.
Por ejemplo, regalarle a mi novia cualquier consola que no fuera una Wii U sería una estupidez. Sus juegos favoritos son Mario, Zelda, Mario Kart, etc. ¿De qué cojones le serviría una PS4/One (más potentes, con mejor online, bla, bla, bla), si en esas no están los juegos que más le gustan?