Te cuento , a ver si te sirve de ayuda.
Yo estaba en la Pomeu Fabra haciendo 2ndo de derecho y me cambié a la UB este verano. ( Vamos, como tu pero al reves xD)
Hice todo los trámites en septimbre , después de los examenes de la convocatoria extraordinaria.
Como bien has dicho , te piden un mínimo de créditos para canviar , creo que unos 50 y a partir de ahi te convalidan asignaturas que ya tengas aprobadas.( En mi caso me convalidaron bastante , conozco gente que le convalidaron muy poco).
Sobre el tema que dices , sí es posible hacerlo después de la convocatoria extraordinaria pero hay un inconveniente , los papeleos.
Al hacerlo al revés que tu, no se si la pompeu te pedirá lo mismo que me pidió la UB a mi , pero para convalidar se estuvieron 2 -3 semanas y demás cosas.
Total que empezarás el curso cuando los demás lleven 2 semanas o 1 mes incluso con lo que eso conlleva : falta de apuntes , no conocer a nadie y la falta de información que tienes cuando llegas a otra uni.
Espero haberte sido de ayuda.