Puede haber ligeras mejoras en los tiempos de carga y de arranque, pero poco más. Y no te recomiendo guiarte por los números del fabricante, ya que hay SSDs (incluso PCIe 4) que dan un rendimiento secuencial de escándalo unos pocos segundos y en cuanto se agota la parte de la flash que usan como si fuera SLC el rendimiento cae por debajo de lo que da un SSD SATA3 normal y corriente.
Vaya, que si vas a cambiar por capricho, estupendo. Pero no mires la velocidad teórica, mira una review.
Saludos