Yo hace unos años me compré una Hauppauge, no ese modelo que has puesto, sino uno anterior. Y no me puedo quejar, la verdad es que grabar a una calidad muy buena.
Lo que me hizo decantarme por una Hauppauge fue que grababa todo a 60 fps. Supongo que este modelo actual lo seguirá haciendo también.
Si te fijas en las especificaciones de la Avermedia dice esto respecto a la grabación:
Resoluciones soportadas Audio/Vidéo
Resolution
Entrada/ Pass-through: 480i, 480p, 576i, 576p, 720p, 1080i, 1080p (max: 1080p@60fps)
Record: 480i, 480p, 576i, 576p, 720p, 1080i, 1080p (max: 1080p@30fps*)
Videos 1080p@30 podrían ser mostrados como 1080i@60 on your TV.
Formato de grabación MP4 (Codec: H.264, AAC)
Alimentación 12V/ 1.5A
Edito: Decir que a mi me graba a 720p a 60fps porque no tiene HDMI si no que es por cable por componentes. Pero supongo que esta Hauppauge con HDMI los 1080p a 60 fps los graba sin problemas. A ver si hay más usuarios que la tengan que te digan si es cierto.