Cuando haceis un backup de un juego ya os crea el directorio correcto.
Conectas el disco duro externo por usb mas a la derecha de la ps3.
Luego con el cargador de bakcups que tengas (Rogero, multiman manager, etc...) le dices que haga el backup al disco duro externo.
El solito lo grabara al disco duro externo.
Cuando quieras jugar solo tienes que conectar el disco duro externo al usb mas a la derecha de la ps3 y en tu cargador de backups ya aparecera el juego, solo tendras que decirle que lo cargue y luego en el XMB de la ps3 aparecera el icono del juego.
Esto solo funciona con juegos que no tienen archivos de mas de 4 Gb, los que tienen mas de 4 Gb se que se pueden ejecutar porque lo he visto en este foro pero no se como se hace.
Si alguien sabe como hacerlo le estaria agradecido.
Hasta aqui el mini-tutorial.
Saludos.