Hay varias imagenes por ahi para quemar del keylauncher que arrancan con juegos originales de PSX, tendrias que mirar cuales son o bien modificarlo tu para que te arranque con lo que el tu quieras.
El toc, por supuesto que no da igual.
Todos los juegos ripeados en CD que superen el TOC del juego con el cual tu lo lanzes no te van cargar(De ahi que recomienden en BreakerPro que son 900Megas y por el precio de 10 euros), y para los juegos en DVD tienes que meter un DVD de igual o mayor TOC del backup que tu quieres cargar.(los que se suelen utilizar son los GTA3 y el DevilMayCry)
Leete el manual detenidamente que ahi te explica como va todo el tema.
Saludos.