Yo, personalmente, no noto especial diferencia. No uso una impresora HP, si no una Brother, pero hago lo mismo y me compro cartuchos genéricos. No he notado ni que duren más ni que la tinta sea mejor. La impresora tampoco me ha hecho cosas raras.
En cualquier caso, la calidad de la impresora no depende tanto de la tinta si no de los mil y un elementos (carro, inyectores, etc) que tiene la impresora.