La opción más "limpia" para las fat es coger una carcasa de hd "interno" y meterle un hd cualquiera de 500gb. Se pueden encontrar a buenos precios y 500 gb no te los acabas.
Yo en la mía cogí un disco original microsoft de 20gb, le abrí la carcasa, sustituí por uno cualquiera de cualquier marca de 500gb y listo. Lo montas, lo pinchas en la consola, lo formateas desde el dash oficial y a funcionar para los restos. Piensa que esa opción no se puede sin jtag o rgh porque microsoft la capa, pero con el exploit no hay restricción alguna, vale cualquier hd como si fuera oficial.
Te queda todo como si fuera "original" sin colgajos en los usbs con cajas externas, o pinchos siempre conectados en el frontal que hacen que al final se jodan los muellecitos de la tapa, sin problemas con dlcs, reconocible todo desde el dash oficial también, y no solo desde fsd.........
Pero ojo, esto son gustos de cada cual, si algo tiene bueno esto del jtag/rgh es que es muy personalizable para cada caso y necesidad, siendo válida cualquier opción que escojas.
Saludos.