Actualmente no puedes bajarte Flash 8 o 9 en la Wii, nos tenemos que aguantar con el 7 que viene de serie con el navegador.
YouTube va porque usa Flash 7, otras páginas pueden no ir si requieren algo superior. Si antes iba y ahora no, igual es que han pasado a necesitar versiones superiores de Flash. Puedes escribir a los responsables de esas páginas para alertarles de que acaban de dejar a todos los usuario de Wii fuera, a ver si te dan solución.
O si quieres puedes escribir a Nintendo y Opera para que se animen y saquen versión nueva del navegador. En la versión actual tuvieron que dejar la compatibilidad sólo con versión 7 porque era lo máximo que licenciaba Adobe a terceros. Actualmente licencian Flash Lite, que aumenta el soporte a cosas de la versión 8 y 9.