¿Pero qué...? ¿2.1E? ¿Es que jamás has actualizado tu consola con juegos o por internet? Si no te sale el IOS 36 es muy probablemente porque tu system menú es más viejo que yo y aún no se implementaba ese IOS (como comentas, solo llegaba hasta el 21, que es el IOS más usado por antiguos juegos third-party).
Yo que tú me conseguía un juego (como mario galaxy, smash brawl, klonoa, madworld, mario kart wii...) y me actualizo la consola a 3.X para tener el famoso IOS 36.