Yo lo que hago siempre es marcar las 2 primeras opciones para leer subcanales de datos y audio, y con eso todos los juegos me rulan de guays

Aunque a veces, cuando al hacer la imagen empieza a dar un montón de errores de lectura y te dice que va a tardar 3 o 4 horas en hacerla, cancelo la lectura, marco las opciones "Salto rápido de errores" y "Escaneo inteligente de sectores erróneos" y vuelvo a darle a leer, con lo que, te diguen dando los errores de lectura, pero al menos esta vez no te tarda tanto en hacerte la imagen.
Espero haberte ayudado, y sino, pues en Miscelánea tienes un bonito y extenso tutorial que te resolverá todas tus dudas existenciales

Un saludo.