yo diria, mas que "fulano cobra 40K por liarle porros a snoop dogg" diria "snoop dogg paga 40K a un colega por liarle porros"
que parece lo mismo (y en la practica lo es) pero pone mas claramente el acento en donde, en mi opinion, va, que es en quien paga, no en quien cobra.
y por cierto, lo de cortar jamon no se crean ustedes que lo hace un ultrapro que esta superespecializado en eso y no hace otra cosa en su vida eh, salvo algun especialista que suele cobrar de comercial o algo asi, suele ser un trabajo para pinche de cocina o incluso a veces para camarero.
y lo digo porque en las bodas y caterings donde lo he visto, era ese el caso. pasa lo mismo por ejemplo con los cocteleros.