¿La parte de arriba no es un merengue con colorante?
De ser así, la receta no es más que coger varias claras de huevo (según la cantidad que vayas a hacer), batirlas a punto de nieve (prepara la muñeca que te la vas a destrozar si no tienes una batidora automática), y luego se les da la forma con una manga pastelera, espolvoreas azúcar y al horno hasta que cojan consistencia y color crema.
Guardas en la nevera y cuando se enfríe estará listo.
Busca por internete alguna receta de merengue que te saldrán cantidades y demás, yo ya hace años que no hago ni uno xD
