Porque el color de las citas está definido en el CSS con 3 reglas: blockquote, blockquote blockquote y blockquote blockquote blockquote. El spoiler está definido como un blockquote así que se modifica el conteo de elementos.
Lo que me hace ver que las reglas de CSS no son el problema, sino que el spoiler sea un blockquote. No tiene mucho sentido...