Como actualizar el XBMC?

Las nuevas versiones ya no soportan esa forma de actualizar que comentas (incluida la de la MC360 skin). Para actualizarte en las nuevas debes tener un pequeño programita, el Xbe Shortcut Maker, el cuál te creará un xbe de 600k que es un acceso directo que apunta a la ubicación real del xbmc (le especificas tú dónde está al crearlo). Este acceso directo debes nombrarlo como evoxdash.xbe (o cómo se llame el xbe que tu consola arranca por defecto) y ponerlo en su lugar.

Como ves para este método se usa más que nada la conexión por FTP.

Ese programita que comentas ya lo conocia y así lo utilicé al instalar la anterior version del XBMC.
Lo de arrancar con otro Dashboard es para que te permita borrar toda la carpeta del XBMC sin problemas, ya que si estás utilizando el XBMC como Dash para hacer FTP, supongo que no te lo dejara borrar del todo al tener ficheros abiertos.
El tema esta en que si borras toda la carpeta del XBMC para subtituirla por la nueva, tienes que volver a configurarlo, pero supongo que sera la forma mas segura de actualizarlo.
Copio lo que he visto en un txt:

UPGRADE TIPS________________________________________________________________
If you're updating from a VERY old/bad build you may get issues. Follow these simple rules:
o Replace (FTP OVERWRITE) all files in your XBMC folder with fresh ones from your new build
o Delete old savegame/settings (from E:/TDATA/0face008)
o In some rare cases some of the database files in XBMC/Albums/*.db may need manual deletion
(usually if they are very old). Note: This loses all per file settings you made with the old build!

Por lo que entiendo que hay que reemplazar todos los ficheros de XBMC with fresh ones from your new build ...esto ultimo no lo pillo
- Borrar antiguos savegame/settings (from E:/TDATA/0face008)
Lo demás no lo pillo es que mi inglés es mu pobre.....

Lo que quiere decir es que al pasarlo por FTP al directorio, machaques los archivos antiguos con los que te acabas de bajar. Si queda algun sin actualizar puede dar problemas

Si te pasa eso, borra la partida que es la configuracion, y finalmente, si nada de lo anterior funciona, borra el contenido del directorio que indica y asi se generaran nuevos archivos de configuracion para los archivos de peliculas, musica, etc...