Conecta la vita al pc , ve hacia el gestor de contenidos en la vita y selecciona la opción " Sistema Ps Vita -> PC " después en " Aplicaciones " seguido ve a " PSP / Otros " y si realmente los emuladores los tienes en la memoria de la vita te tiene que aparecer " Archivo Dañado " con borrar eso vas que chutas , si no te aparece eso es que no los tienes instalado , bien por no renombrar el zip correctamente ( recuerda que todo va en mayúsculas hasta la extensión .ZIP ) o por no crear las carpetas PSP/GAME dentro del zip.
Si aun así te quieres asegurar de que no tengas ningún emu instalado , instala el pspfiler y busca por las carpetas el nombre con el cual instalastes los emuladores , aunque ya te digo que si haces lo que te e puesto arriba va a ser lo mismo que esto y sin tener que instalar nada.
EDITO: Se me olvidaba mencionar que si eliminas los " Archivo dañado " también borraras los otros homebrew que ya tengas instalados.