Eso imagino que sera porque tienes el core pack que ceo que venia con el cable normal de xbox, porque creo que en el premium hay una salida optica donde conectas n cable de fibra optica a tu amplificador 5.1, como en los cables de la xbox 1.
Si conectas el RCA rojo y blanco no emulas 5.1 sencillamente tienes un estereo y si pones que el amplificador actue con todos los altavoces tendras un estereo repartido por todos los altavoces mas o menos como la play2 pero peor.