Las graficas tienen SALIDAS, es que ni se te ocurra meterle video por una salida. Podrías dañar la camara o la grafica o incluso ambos, y gracia te iba a hacer muy poca.
Si la cámara como dices tiene salida HDMI lo que tendrás que pillar es una capturadora de video HDMI, preferiblemente que admita el estándar UVC, para poder recibir la imagen y audio de la cámara.