Hola Aragon-1,
Yo he probado las últimas versiones del Dolphin y la verdad es que tiran bastante bien. Ahora mismo juego al Fire Emblem a unos 35 fps y con pocos fallos gráficos. Casi todos los juegos que he probado funcionan pero lo mejor es que los de Wii tambien. De hecho el Fire Emblem al que juego es el de wii.
Yo me voy bajando las revisiones que van sacando la ultima que tengo es las 2073 mas o menos y la mas estable a mi entender y que uso es la 1713.
La configuración la dejo por defecto salvo los graficos que uso OpenGl en vez de DirectX. Tengo entendido que al tener una Geforce va mas rapido. A mi por lo menos me funciona.
Las revisiones las puedes encontrar en los foros de la pagina oficial para que las pruebes. Hay gente que las compila y las sube.
Un saludo,