los archivos .bin en principio son originales del programa CDRWIN pero ojo de las versiones 3.xx a la 4.xx la nueva versión del CDRWIN 5.XX no tiene nada que ver con las otras versíones y desconozco si graba .bin, pero claro si utilizas el CDRWIN necesitas por narices el archivo .cue si no no tienes nada que hacer, puedes bajarte el programa CDRCUE que te permite hacer tus propios .cue e incluso editar los existentes.
Pero la manera mas facil si no tienes mucha idea, es grabarlo con en NERO, pero tiene que ser la versión 5.5.9.14 que esta ya graba .bin
Otra cosa muy simple y eficaz es cojer un cue de cualquier juego de ps2 y editarlo simplemente cambiando el nombre de la bin original por el del bin que quieres grabar