Como leer SMS borrados? (caso raro en el interior)

Hola gente,
Se presenta ante mi un caso de expediente X.

Tengo un nokia5200 que va estupendisimamente, pues bien yo como todo hijo de vecino envio y recivo sms.
Un dia preparandole una fiesta sorpresa a la novia estube enviando sms a la gente y tal y luego para que ella no viera nada (si nos aburrimos cotilleamos lso mobiles del otro sin ningun problema) borre todo lo referente a los sms.

Cuando envias un sms quedan 3 datos "delatadores".
El mensaje enviado
El destinatario
El informe de entrega


Bien, la cuestion esque cotilleo el mobil y vio los mensajes todo y que yo los abia borrado (los sms y todo lo referente a ellos).
Un dia me explico que habia una manera para leer parte de los mensajes aunque estos estubieran borrados y claro ahora estoy con la curiosidad.

Como datos de itenres, ella no tiene acceso a los mobiles a los cuales envie los mensajes y la chica no tiene mucha idea de informatica (osea no me hackeo el telefono ni nada raro) Ella solo coje el mobil y lo lee.



bueno hasta aqui el caso jeje
es un poco chorra pero mi pica la curiosidad

saludos


EDITO: Perdon, esto iva para offtopic/electronica de consumo que algun mod lo mueva porfabor.
Gracias