Seguramente la actualización que hace el Mario Kart no sea para poner un firmware más avanzado, sino para instalar la interactividad con el tablón de Wii que tiene el juego (por ejemplo, cuando te pasas todas las copas en una categoria te manda un mensaje al tablón). Por tanto, aunque hayas subido a la última versión de firmware te dejará actualizar igual.
Yo tengo 3.1E, me dijo que tenía que actualizar, actualizó y... sigo estando en 3.1E, así que no hay problema.