Buuufffff...lo que`preguntas es largo de contestar, yo te animo a que primero leas los tutoriales y luego preguntes cosas concretas
De todos modos pra que te hagas una idea...necesitas aparte del xip en tu consola(que lo doy por supuesto)...conectar la xbox al pc....mediante las entradas de red(consola y tarjeta de red del pc...cable cruzado) y se comunican con un programa de ftps...Flashxp es el que usa mucha gente..a partir de ahi transferir los datos del juego original de la consola al odenador y luego grabar a dvd(o a cdrw si lo ripeas)
Pero es que es muy largo de contar desde cero..mirate los tutos y luego pregunta