Hola!
Si el juego es PAL y le pasas el WiiBrickBlocker le quitas alguna posible actualización que necesite el juego para funcionar bien.
Es decir, algunos juegos vienen con una mini-actualización para añadir librerias que necesiten para poder arrancar y funcionar correctamente. Pasa la mismo con el Mario Galaxy.
Si tienes la versión PAL del juego y una consola PAL no pasa nada por actualizar puesto que son de la misma región, el problema es cuando se usa un juego de otra región, ahí si es necesario pasar el WiiBrickBlocker.
Un consejo, prueba a grabar la iso sin pasarla por el WiiBrickBlocer y si te pide actualizar, actualiza (siempre que sea de la misma region que la consola, insisto).
Un saludo