gamecube es 480i, por lo que para ver BIEN los juegos lo mejor es un pc potente con el dolphin conectado a un monitor crt vga de pc, sacando 640x480 progresivos, mejor que ahi no vas a ver la cube en ningun sitio
si las opciones son gc, wii o wii u me decanto por la wii retrocompatible con el nintendont el cual te permite sacar progresivo en juegos donde no lo hay de serie.... en ese caso lo recomendable seria conectarla por componentes o bien a un crt hd de los ultimos, o a un tft de los antiguos que tenian 640x480 de resolucion nativa
todas las opciones que he puesto evitan reescalar la imagen