En mi tele (Plasma Hitachi 32PD5200) la entrada VGA se puede configurar como RGB o video por componentes, y la uso para Wii, con un cable de componentes y un adaptador componentes-VGA que compré en eBay (un cable pequeño que tiene VGA por un lado y las tres RCAs de colores por el otro, no un VGA-BOX o similar; costó cuatro perras).
Mira si tu tele ofrece esa posibilidad, pero si es que NO, yo creo que lo suyo es que conectes la XBOX por componentes ya que la Wii no le saca gran diferencia a la conexión por componentes salvo algo mejor nitidez y colores más limpios, pero no más resolución, con lo en caso de duda, seguro que la XBOX le saca má partido (ojo, que no tengo Xbox360).
Saludos