Buenas,
Pues sí, el Retina es bastante superior a tu iMac, yo tenía también un Mid-2010, tanto por procesador, como por gráfica (la 650 del retina está overclockeada por Apple y da un rendimiento superior a la 660, lo que tiene el mover tantos píxeles), en la RAM y sobretodo con el SSD. En fin, que van a ser noche y día.. pero eso si, el retina le veo una pega.. comprueba que el ordenador que te llegue tiene panel Samsung y no Lg, ya que estos últimos están teniendo problemas de retención de imágenes (de toda formas Apple te lo puede cambiar hasta dos veces si te sale mal, luego te devuelve el dinero no sigues satisfecho)
Un saludo