hombre, gráficamente pues no es que haya gran diferencia, y tampoco es que sea muy importante. xD.
en cuestiones de sonido creo (ojo, creo) que la versión de xbox360 te permite el 5.1 y el de wii sólo dolby (que lo simula), aunque había unos fallos por ahí que se reproducía en mono creo que los habían arreglado.
p.d.: y ahora que lo pienso, no sé si la versión de wii va en estéreo normal y corriente...