poder se puede, como dicen por aqui hay alguna manera:
con cableado unicamente - solo 2 consolas, cable rj45 cruzado
con cableado y concentrador - tanatas consolas como permita el juego o puertos tenga el switch, cables normales de la consola al switch ( te valdria un router pero como maximo solo tienen 4 puertos)
lo mismo seria para el caso del wifi tienes 2 modalidades, usando infraestructura o adhoc, en el caso del adhoc pondrias en comunicacion a 2 consolas, i en caso de infraestructura, bueno es lo normal del wifi, cada consola conectada al puto de acceso y listo.
Nos vemos.