No se puede porque la PS3 actua de host y el movil también.
Es más hay casos en los que si sincronizas un manos libres (microfono y auricular junto) en tu movil y luego sincronizas ese mismo auricular con la PS3, como tengas el movil en la misma habitación o alrededores, no deja a la PS3 conectarse al manos libre y ni el movil puede tampoco, pues se dan de tortas por tomar el control del auricular.