Normalmente en empresas grandes/medianas y de forma mas o menos fácil de explicar están adheridas a una serie de sociedades que garantizan el pago, son empresas que aseguran las transacciones y tienen por así decirlo "un crédito sin tenerlo" en forma de pagarés y cosas así.
Las operaciones tienen que pasar por el visto bueno de dicha sociedad, según sea la empresa tendrá mas o menos cantidad cubierta y no quedarán cubiertas las operaciones que superen dicha cantidad.
Y si hay problemas con los pagos se empieza a reducir cantidades hasta axfisiar a la empresa o que esta pague
Por ejemplo, La empresa de marianito quiere comprar 100.000 peluches por valor de 2 millones de euros a 90 días a la empresa de pulgarcito, la sociedad da el OK por que marianito tiene asegurados 5 millones de euros y pulgarcito vende 100.000 peluches a marianito en el tiempo acordado.
Marianito no paga a pulgarcito, pulgarcito le dice a marianito que como lo arreglamos, marianito paga y no pasa nada, pero si no se da algo de cancha, o se ofrecen avales para alargar el tiempo de pago y asegurar el cobro.
Marianito sigue sin pagar y pulgarcito pide ayuda a la sociedad, la sociedad aprieta a marianito con los avales que él dio y si marianito no suelta prenda la sociedad compra la deuda a pulgarcito por un 60 - 70% del valor y reduce la cobertura a marianito una barbaridad.
Entonces ahora si marianito quiere hacer una nueva compra la sociedad no le va a respaldar la misma cantidad ni por asomo y recortará gastos / hará menos compras.
Normalmente casi todas las empresas serias están en alguna sociedad de estas, por intentarlo no pierdes nada ya que si está puede cobrar tu colega un % de las deudas... mejor eso que nada...