Tampoco te creas que tienes tanto cuello de botella, teniendo lo que tienes considero que no te merece la pena cambiar la plataforma.
Con un ryzen 5600-5600x-5700x tendrías un buen procesador para mover bien esa gráfica sin dejarte un dineral, todos por debajo de los 200€.
Luego esta la opción de los procesadores que incorporan cache L3 extra, el ryzen 5800x3d por 340€, carísimo y no merece la pena para lo que cuesta, y luego el ryzen 5700x3d por 280€ que puede llegar a tener un pase, pero me sigue pareciendo caro.