Entre los juegos nativos para linux en Steam y los que van en proton buena parte del catalogo funciona sin problemas, como ya han dicho lo mejor es asegurarse si hay algún juego que si o si quieras jugar no sea que te lleves una decepción. Lo malo de proton es que en algun que otro juego he detectado errores gráficos. Lo positivo es el rendimiento, no he notado una bajada de frames (tampoco me he dedicado ha hacer benchmarks) respeto a jugarlo en Windows.
En GOG sigue como siempre (en realidad como en Steam sino fuera por proton) hay juegos salen con versión linux pero no la mayoría. El resto de plataformas digitales como Epic, Origin etc. pues Linux simplemente no existe.