¿Cuál es la mejor cerveza sin alcohol?

Manveru Ainu escribió:Contestando a algunos mensajes, comentar que para los que no bebemos no hay diferencia de sabor entre una con y sin alcohol. Es la adicción (no hablo de alcoholismo, sino de la costumbre) lo que hace que la con alcohol te sepa mejor porque te lo pide el cuerpo. Es lo mismo que cuando tienes sed y te sabe muy bien una bebida que normalmente no te gusta.

Em, no.

Ni siquiera la cerveza industrial (con alcohol) sabe igual que las industriales decentes de fuera.

Menos todavía la sin. El motivo es que no es nada fácil hacer una sin, pierde muchísimo aroma y sabor del lúpulo en el proceso y luego hay que recuperarlo, pero al tenerse que hacer en frío, es mucho menos eficiente y la indústria no está por la labor de gastarse las cantidades de lúpulo de una neipa en una sin alcohol, por eso no está buena.

Si ya racanean con las normales... Para que te hagas una idea, la Cruzcampo, que la gente suele decir que es amarga, no llega a 10 IBU (unidades de amargor). Hay cervezas con 50 IBU que te dan una sensación tal en boca que a mí por lo menos me parecen menos amargas que una Cruzcampo, porque es un amargor agradable, en Cruzcampo (y otras muchas marcas, pero esta especialmente) lo echan prácticamente todo el principio, porque así gastando 10 veces menos sacan el mismo nivel de amargor (pero con sabor horrible).

Vamos, que no hay una decente por tema de dineros. La que han puesto antes sí invierte y se nota.
Torres escribió:Eso no es así. Yo la cerveza sin alcohol que puse me sabe bien. Hay otras que son para tirarlas por el water. Tengo cercanos que beben sin y lo primero que hace es preguntar en el bar qué marca tienen y en función de eso pedir o no...

La cerveza sin no tiene el mismo sabor que la con. Mi mujer con lo del embarazo se acostumbró.., pero es eso, acostumbrarte al sabor y buscar lo más parecido a una con alcohol
Yo no me he tenido que acostumbrar a nada. A mí nunca me había gustado la cerveza, ni con ni sin, hasta que un día me animé y probé. Al menos las 4 o 5 marcas que bebí hasta que encontré la marca que me gusta más, saben igual si son las mismas variando sólo con y sin alcohol. En cambio le das a probar una sin a alguien que lleva bebiendo alcohol 40 o 50 años, y te dice que la sin sabe a agua xD.

Repito: es como cuando el hambre hace que te sepa bien una comida que no te gusta. No te gustan las lentejas, pero tienes mucha hambre y de repente la pruebas y sabe a jamón serrano xD. Si el cuerpo te pide alcohol, la sin no te quitará esa "sed"
Manveru Ainu escribió:
Torres escribió:Eso no es así. Yo la cerveza sin alcohol que puse me sabe bien. Hay otras que son para tirarlas por el water. Tengo cercanos que beben sin y lo primero que hace es preguntar en el bar qué marca tienen y en función de eso pedir o no...

La cerveza sin no tiene el mismo sabor que la con. Mi mujer con lo del embarazo se acostumbró.., pero es eso, acostumbrarte al sabor y buscar lo más parecido a una con alcohol
Yo no me he tenido que acostumbrar a nada. A mí nunca me había gustado la cerveza, ni con ni sin, hasta que un día me animé y probé. Al menos las 4 o 5 marcas que bebí hasta que encontré la marca que me gusta más, saben igual si son las mismas variando sólo con y sin alcohol. En cambio le das a probar una sin a alguien que lleva bebiendo alcohol 40 o 50 años, y te dice que la sin sabe a agua xD.

Repito: es como cuando el hambre hace que te sepa bien una comida que no te gusta. No te gustan las lentejas, pero tienes mucha hambre y de repente la pruebas y sabe a jamón serrano xD. Si el cuerpo te pide alcohol, la sin no te quitará esa "sed"


Bueno esa será tu teoría y te contradices. Decir que cuando tienes hambre te sabe bien una comida que no te gusta es como decir que la cerveza sin sabe peor que la de con alcohol pero te la bebes y te sabe bien...

Es una cuestión de sabor.., no de alcohol.., y te repito que hay una sin que me gusta.., pero la mayoría no consiguen en el proceso que sepa como una cerveza de verdad...
Torres escribió:Bueno esa será tu teoría y te contradices. Decir que cuando tienes hambre te sabe bien una comida que no te gusta es como decir que la cerveza sin sabe peor que la de con alcohol pero te la bebes y te sabe bien...

Es una cuestión de sabor.., no de alcohol.., y te repito que hay una sin que me gusta.., pero la mayoría no consiguen en el proceso que sepa como una cerveza de verdad...
¿dónde está la contradicción? El resto del mensaje no lo he entendido. Lo que te pide el cuerpo te sabe mejor porque lo coges con más ganas, no hay más misterio. Eso no es teoría de nada, es así. No es necesario llegar al extremo de ser drogadicto y tener un mono de caballo. Se aplica igual con drogas más débiles aunque sea mucho más sutil.
dark_hunter escribió:
arberbukkakrew escribió:1) ni idea
2) La samichlaus...tiene un sabor increíble, aunque no recomiendo más de una, lleva graduación de 12 o 14, no recuerdo bien.

14, prefiero otras como la Chouffe, St Bernardus, Gulden Draak, Troubadour Magma, Kwak/tripel Karmeliet... aunque se mueven más en los 8-10 grados. Más potente pues la Aventinus Eisbock con 12.

Es buen més para probar cervezas, en diciembre suelen sacar ediciones especiales más potentes. Por ahora he probado la versión N'ice de la Chouffe, la versión navideña de la St Bernardus y la Delirium Christmas.


No me gustan las cervezas de noel, pero tienes buen gusto, jodio. La St Bernardus es mi preferida, ademas tengo la fabrica a 45 minutos, y me pego una escapada de tanto en tanto a beberla de barril (mi preferida es la triple, la 8).

Echale un vistazo a la St Feuillen Grand Cru. Esta muy muy buena.
charlesdegaule escribió:
dark_hunter escribió:
arberbukkakrew escribió:1) ni idea
2) La samichlaus...tiene un sabor increíble, aunque no recomiendo más de una, lleva graduación de 12 o 14, no recuerdo bien.

14, prefiero otras como la Chouffe, St Bernardus, Gulden Draak, Troubadour Magma, Kwak/tripel Karmeliet... aunque se mueven más en los 8-10 grados. Más potente pues la Aventinus Eisbock con 12.

Es buen més para probar cervezas, en diciembre suelen sacar ediciones especiales más potentes. Por ahora he probado la versión N'ice de la Chouffe, la versión navideña de la St Bernardus y la Delirium Christmas.


No me gustan las cervezas de noel, pero tienes buen gusto, jodio. La St Bernardus es mi preferida, ademas tengo la fabrica a 45 minutos, y me pego una escapada de tanto en tanto a beberla de barril (mi preferida es la triple, la 8).

Echale un vistazo a la St Feuillen Grand Cru. Esta muy muy buena.

Gracias por la recomendación, si la encuentro la probaré. Mañana precisamente voy a gastarme los dineros en cervezas, que hace tiempo que no compro y así llevo algo diferente a la cena de nochevieja que no sea el típico vino.
debido a este hilo y a la semana de vacaciones de navidad, decidí darle otra oportunidad a la cerveza sin alcohol y me propuse a realizar una pequeña cata con las mencionadas aquí y las del vídeo que puso un compañero mensajes atrás
decir que hubo algunas que al primer trago las tire completamente
definitivamente la "CLAUSTHALER" gana de calle es la única que se asemeja a una cerveza normal
Estrella de Galicia un sabor muy conseguido para ser 0.0
Aprovecho el hilo...

Mi padre por un tratamiento no puede tomar alcohol.., algún vino sin alcohol que de el pego??
Torres escribió:Aprovecho el hilo...

Mi padre por un tratamiento no puede tomar alcohol.., algún vino sin alcohol que de el pego??

Vino sin alcohol supongo que tendrás que irte al mosto.

Ten en cuenta que aunque se diga sin alcohol suelen contener cantidades mínimas, si por temas de salud no puede, yo más bien preguntaría al médico.
dark_hunter escribió:
Torres escribió:Aprovecho el hilo...

Mi padre por un tratamiento no puede tomar alcohol.., algún vino sin alcohol que de el pego??

Vino sin alcohol supongo que tendrás que irte al mosto.

Ten en cuenta que aunque se diga sin alcohol suelen contener cantidades mínimas, si por temas de salud no puede, yo más bien preguntaría al médico.


Hay 0,0.., que como diices siempre tiene unas décimas.., como la cerveza... Es por un tema de quimio y le dijeron que intentase no tomar alcohol y no está tomando nada, pero por reyes me gustaría hacerle el detalle..

Según me dijeron está bastante conseguido. Es un vino de elaboración normal que luego lo llevan a bajas temperaturas para evaporar el alcohol pero sin alterarle las propiedades.
Si lo digo por eso, porque aunque le llamen 0.0 tiene algo.

Por eso mejor preguntar al médico.
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