Para el tema laboral esta regulado por el Real Decreto 1618/1990
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ORDEN de 16 de julio de 1981 por la que se aprueban las instrucciones técnicas complementarias denominadas IT.IC, con arreglo a lo dispuesto en el Reglamento de Instalaciones de Calefacción, Climatización y Agua Caliente Sanitaria, con el fin de racionalizar su consumo energético.
IT.IC.02 Exigencias ambientales y de confortabilidad
02.1.2 Condiciones interiores de verano
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Por efecto del sistema de aire acondicionado en cualquier local o habitación se cumplirá en verano la siguiente limitación:
La temperatura seca nunca será inferior a 23º C.
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Saludos