No sé cual será tu nivel, porque una vez que controlas el paradigma de la programación todos los lenguajes (de alto nivel) se parecen un montón, es solo cambiar la sintaxis un poco.
Si ya has programado antes, java es un lenguaje bastante agradable que tiene cosas muy buenas (como el no tener que gestionar la memoria gracias a su "recolector de basura"), además de que actualmente es un lenguaje que usan billones de dispositivos (cualquier dispositivo android por ejemplo).
Si no has programado antes considero un poco locura aprender con un lenguaje orientado a objetos, por la abstracción que supone y lo complejo que te va a parecer todo sin tener antes una base. Lo típico es empezar a programar con C (aunque en mi caso empecé en ensamblador, algo que por cierto no me sirvió de mucho) y una vez conoces las cosillas típicas (bucles, arrays, gestión de recursos, variables tipificadas, etc) entonces adentrarte más en la matería.
No es imposible aprender java sin conocimientos base, pero sí que se te hará más difícil. Es como querer aprender a multiplicar sin saber sumar, poder se puede hacer, pero te costará más.
Para mí siempre ha habido una cosa fundamental a la hora de aprender programación, y es ver resultados; de nada me sirve conocer el funcionamiento del bucle for si no lo veo en acción y si no hago yo mismo un ejemplo. Lo suyo es aprender a programar con un objetivo, hacer por ejemplo una calculadora o cualquer aplicación chorra usando los conocimientos que vas adquiriendo.
Existen unos cursos que se llaman video2brain que están muy bien para empezar, son como clases en video en las que se explican los conceptos básicos con ejemplos e incluso hay cursos en los que se tratan temas más complejos, como digo, para empezar están bien. Los videos éstos son de pago, pero quizá encuentres a algún amigo o conocido que ya los tenga y te los pueda prestar
Un saludo.
