No veo que nadie te responda, lo intento yo, aunque no es que tenga mucha idea.
Un lavavajillas y una lavadora estándar, normalmente miden lo mismo de ancho y fondo (60 cm) y necesitan lo mismo. Enchufe para la corriente y toma de agua (con alguna complejidad adicional dependiendo del tipo de lavavajillas, aqua stop y tal).
Deberían de poder instalar en el hueco uno de los dos electrodomésticos, según les venga en gana. Y si no, que alguien me contradiga o diga por qué, que ya dije que no era experto ni soy técnico de lavadoras.
Respecto a la poca utilidad de un lavavajillas para dos personas, es algo extremadamente discutible
![embarazoso :o](/images/smilies/redface.gif)
. Yo tengo uno de 45 cm, es un poco menos ancho, pero tiene igual fondo. Con capacidad hasta 10 servicios y no friego nada salvo la olla express. A mi sí me es útil.