Ya se ha comentado esto alguna vez por aqui.
Si usas la XBox solo para su uso normal y oficial, pues no necesitas desfragmentarla ya que tampoco se graban/modifican tantos ficheros que haga que el rendimiento baje mucho.
Pero claro, si te dedicas a meterle juegos, emuladores, MP3, etc... si que se fragmenta bastante.
Por ahora las unicas noticias de una programa para desfragmentar son del dashboard Avalaunch, pero aún no esta implementado, en las ultimas versiones puedes ver como de fragmentado tienes el disco duro, pero no permite nada más. Prefieren probarlo bien antes de sacarlo con soporte de escritura para asegurarse de que no hay fallos que puedan hacer que se pierda todo lo que haya en el disco duro.