(Contesto sin haber leído las anteriores aportaciones)
El inglés es fundamental. Cuanto mayor sea tu nivel, mejor. Si puedes conseguir un B2 o un C1, estupendo.
A continuación, francés, alemán, italiano... portugués (deseable también)
El francés es la lengua oficial de muchas organizaciones internacionales y es una de las lenguas preferidas en la Diplomacia.
El alemán es imprescindible para carreras científicas y técnicas pero en general para leer en ese idioma todo lo que se publique sobre tu ámbito de conocimiento. Sin alemán, eres un poco ignorante.
Italiano es el más sencillo pero tiene la ventaja de que progresas rápido y lo puedes chapurrear bastante bien en pocos años. Muy útil también en carreras de letras.
Como lenguas difíciles, te recomendaría el chino. Si consigues un B1 en Chino las empresas se te van a rifar. Es muy difícil porque requiere mucha disciplina, no porque la lengua sea complicada, pues el chino es una lengua masculina, y es mucho más simple, por ejemplo, que el español.
Porque nosotros conjugamos los verbos, pero los chinos no. Tienen una sola forma para todas las personas.
En un año de chino aprendes lo suficiente como para saludar, presentarte, preguntar cuatro cosas y saber escribirlas.
Por último: estudiar chino es lo más próximo a regresar al preescolar que te vas a encontrar. Porque cuando comienzas el curso eres absolutamente analfabeto en chino. No sabes ni los números. Y cuando termines primer curso, sabes contar, decir cuatro cosas, y escribirlas, pero poco más. Requiere mucho trabajo. Por ello alguna gente a veces se desanima y hay grupos más reducidos que en otros idiomas más populares como el inglés o el francés.
Un gran catedrático español de una carrera de Ciencias Políticas, debe ser capaz de leer correctamente (eventualmente con ayuda de diccionario) al menos seis o siete idiomas: español, (catalán, gallego, euskera, valenciano, etc, en su caso), inglés, francés, alemán, italiano... si puede portugués también, y ya de premio, chino. El ruso lo dejo para después de que hayas estudiado chino.
Salu2