Si compras un detector de gas butano recuerda instalarlo en la parte baja, mientras que si compras un detector de humos, en la parte alta de la estancia.
Edito: el monóxido de carbono se genera en combustión de madera, gasolina, carbón, butano... Por eso se instala en garajes y sitios con chimenea
En cocina no creo que la llamita de la cocina genere CO suficiente como para justificar un detector, aunque si se queman otras cosas como muebles o pinturas, entonces sí