Pues evidentemente si te pones a por la quest principal según empiezas tardarás decimas de segundo en caer abatido por el daedra de más baja estopa.
Es un juego de su tipo, en el que tienes que ir poco a poquito, con paciencia, subiendo el nivel de tu personaje con misiones menores, y en el que debes tener mucho tiempo y paciencia. Con el tiempo verás que ese demonio que se te resistía tanto, acaba cayendo de dos mandobles.
No es que sea dificil, requiere la suficiente laboriosidad para ir ganando experiencia, armas etc. A mi particularmente me gusta bastante, porque es bastante abierto en el sentido de que decides como va a ser tu personaje.
Respecto al salvado, puedes hacerlo en el momento que gustes. No hay puntos de control.
Salu2 !