En Yosemite vas a Preferencias Del Sistema / Disco de Arranque. Una vez dentro te saldra la particion de Macintosh y la de Windows. Simplemente clikeas encima de la de Macintosh y cierras la ventana, no hace falta hacer nada mas...y ya esta, cuando reinicies o enciendas el ordenador de nuevo entrara por defecto en la de Mac.