El NAS usa su propio sistema de archivos, por eso es que windows/macos no podran leer su contenido, aunque esta basado en algunos de los sistemas de archivos de linux. Puedes usar el PARAGON BTRFS [windos ahora puede leer el sistema btrfs] para que se pueda acceder al HDD [creo que tambien hay opcion para MacOSX]
-->.paragon-software.com/us/business/btrfs-for-windows
O alguno de estos añadidos que hacen lo mismo [y es gratis]
este se llama winbtrfs
-->github.com/maharmstone/btrfs
Version mas reciente, descomprimes en una carpeta. Luego abres la carpeta x86 [si usas windows de 32bit] o la carpeta x64 [si usas windows de 64bit] y buscas el archivo 'btrfs.inf', pulsas con el boton derecho sobre el y en el menu contextual que aparece pulsas en la opcion INSTALL/INSTALAR, entonces terminado esto windows podra leery escribir en particiones con el sistema de archivos btrfs.
-->github.com/maharmstone/btrfs/releases/download/v1.8.2/btrfs-1.8.2.zip
-->hetmanrecovery.com/es/blog/program-for-reading-disk-with-file-system-btrfs-in-windows.htm
Para MacOSX y usando una maquina virtual con uan distrio de gnu/linux
-->sobyte.net/post/2022-03/how-to-reading-btrfs-partition-files-under-macos
lemp.io/can-mac-os-read-btrfs
discussions.apple.com/thread/7596281
Este es un proyecto similar a Winbtrfs, pero aun esta verde
-->github.com/relalis/macos-btrfs
Luego esta el tema de si estaba el HDD como parte de un RAID espejo [raid 1] o como un RAID 0, si es lo primero seria montar, leer y recuperar lo que requieras, pero si es lo otro, la informacion estara dividida entre dos o mas HDDs por lo que se tendria que montar todos los discos igual en RAID [o su equivalente] para poder tener archivos completos.