No, las 710 no admiten SLI, por lo que tener 2 no te va a servir de nada, bueno si, para tener mas consumo, pero nada mas.
En cuanto a PhysX, serviría en el caso de combinar 2 graficas Amd y Nvidia, teniendo dos Nvidia iguales seria igual a solo tener 1.
Estamos hablando de gráficas solo para contenido multimedia en el mejor de los casos, es mas, no se que equipo tienes, pero incluso una integrada en el procesador tendrá mas rendimiento que esas 710.