Partes "malas" necesitas dos licencias de güindous, aunque sean particiones de un mismo disco duro; un disco verá al otro si no haces por la labor de que no se "vean" ...
Para no complicarte mucho crea los dos usuarios, pero aún así tendrás que instalar programas de forma independiente (y posiblemente con licencias aparte, si es que las requieren), y si el otro usuario no lo creas como Administrador te tocará dar permisos de Administrador para instalarlos ... casi mejor los dos discos, pero ya te digo que uno de los problemas es que necesitarás dos licencias, ya lo hagas particionando o con dos discos. Creando el usuario pues con la licencia actual de güindous te sobra y te basta.
